Вино: CHATEAU LATOUR 1999
CHATEAU LATOUR 1999
Шато Латур (от la tour – башня) – еще одно поместье комунны Пойяк, принесшее славу провинции Бордо. Вина Шато Латур, как и вина Шато Марго, Шато Мутон-Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд, относятся к высшей категории по классификации бордоских вин 1855 г. Крепость Латур была основана в XIV веке и долгое время действительно служила для обороны. Уже в XVI веке у Монтеня можно найти хвалебные отзывы о винах Шато Латур. Вина Шато Латур отличаются завидным постоянством в отношении качества – они одинаково хороши как в урожайные, так и в плохие годы. Причиной этому – уникальный микроклимат, созданный водным массивом Жиронды. Почвы преимущественно песчано-гравийные, хорошо дренируемые. Виноградники раскинулись на 70 гектарах, 80% площадей, как всегда, занимает главный бордоский сорт – каберне совиньон. Остальная часть занята сортами мерло и каберне фран.
Интересные факты
Шато Латур (от la tour – башня) – еще одно поместье комунны Пойяк, принесшее славу провинции Бордо. Вина Шато Латур, как и вина Шато Марго, Шато Мутон-Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд, относятся к высшей категории по классификации бордоских вин 1855 г. Крепость Латур была основана в XIV веке и долгое время действительно служила для обороны. Уже в XVI веке у Монтеня можно найти хвалебные отзывы о винах Шато Латур. Таким образом, это старинное поместье производит вина уже как минимум 400 лет.