Сердцем и душой Винного погреба La Grande Cave является эксклюзивная коллекция Бордоских вин. Свыше 6 000 бутылок, произведенных в период с 1960 по 2000 год. В зоне хранения на кованых пюпитрах и в нишах кирпичной кладки отдыхают старинные, редкие и пыльные бутылки вина. Правильные условия хранения в этой зоне поддерживаются специальными климатическими установками. В коллекции представлены вина начиная от Chateau Mouton-Rothschild 1964 года и заканчивая Chateau la Pin 1997 года. Последнее было приобретена у легендарного кависта Жан-Пьера Бурнeгу (J.P Bournegault).
Жан-Пьер — житель маленького французского городка Ансени (Ancenis). Там на протяжении 45 лет он тщательно и с любовью отбирал и отбирает лучшие вина Бордо, Бургундии, Долины Луары и Шампани. Кстати, он считается одним из самых известных кавистов Франции и одним из лучших экспертов Бордосских вин, согласно мнениям таких известных замков, как Chateau Pétrus, Chateau Cheval Blanc, Chateau Calon-Ségur.
Купить вино