Вино: Шато Пти Виляж 1998
CHATEAU PETIT-VILLAGE 1998
CellarTracker (23 notes) 91 /100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 90 /100 Stephen Tanzer 89 /100 Jean-Marc Quarin 88 /100 2005 to 2015 La Revue du Vin de France 17 /20 Jancis Robinson 16.5 /20 2009 to 2015 Vinum Wine Magazine 16.5 /20
Интересные факты
Виноградники росли в поместье Chateau Petit Village уже в XVIII веке. На протяжении многих десятков лет виноградники меняли своих владельцев. Этот не самый лучший период в истории хозяйства завершился в 1919 году, когда виноградники приобрела семья Феранда Жинесте. Они начали серьезно заниматься виноделием. Было решено, пригласить на винодельню энолога. Выбор пал на Бруно Праста. В 1976 году он полностью изменил оборудование в погребе и на винодельне, установил чаны из нержавеющей стали. Помимо этого, он уплотнил посадки Каберне Совиньон, для того чтобы расширить территорию с Мерло.Сейчас территорию, занятую виноградниками, делят между собой три сорта. Под Мерло отдано 75% земли, под Каберне Совиньон – 17%, а под Каберне Фран – 5%. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших корзинках, что позволяет сохранить целостность ягод. Результатом работы сотрудников Chateau Petit Village становятся сложные, очень интеллектуальные вина, с глубоким характером и тайной, купить которые помно в винном погребе La Grande Cave
